Marine fiskpeptidpulver rå til mad og drikkevarer

1. laksekollagenpeptid Anti-Fatigue
Produktionen af ​​urinstof i det dybhavs lakseprotein (peptid) højdosisgruppe var signifikant lavere end i kontrolgruppen (p <0,05), hvilket indikerer, at det dybhavs lakseprotein (peptid) højdosisgruppe havde virkningen af ​​at øge kroppens evne til at tolerere træningsbelastning; Dybhavslaks var der ingen statistisk forskel i leverglykogenet af protein (peptid) dosisgrupper sammenlignet med kontrolgruppen, hvilket indikerer, at det ikke har virkningen af ​​at øge kroppens glycogenreserve. Konklusion Deep-havs lakseprotein (peptid) kan forlænge den udtømmende svømningstid for mus, reducere indholdet af serumurinstofnitrogen, har åbenlyst anti-fatigue-effekt og har sin optimale dosis.

2 laks kollagen peptid antioxidant, skønhedsforyngelsesfunktion
Laksekollagenpeptid har stærk antioxidantaktivitet. Når koncentrationen af ​​laksekollagenpeptid er højere end 30 mg/ml, når DPPH -frie radikale rensningshastighed 81,32%, og IC50 -værdien er 14,95 mg/ml; Når koncentrationen er 50 mg/ml, nåede .OH clearance -hastigheden 59,94%, og IC50 -værdien var 20,86 mg/ml; Når koncentrationen var 6 mg/ml, nåede inhiberingshastigheden for linolsyre auto-oxidation 65,13%, og IC50-værdien var 3,03 mg/ml.