Rent coix -frøproteinpeptid af høj kvalitet til forbedring af immun

Coix frøproteinpeptidpulver har antioxidant funktion
Wang L et al. studerede det samlede antioxidantkapacitetsindeks (ORAC), DPPH fri radikal rensningsevne, LDL -oxidationsinhiberende evne og cellulær antioxidantaktivitetsassay (CAA) af coix frø, og fandt, at de bundne polyfenoler af coix frø var højere end frie polyphenoler. Antioxidantaktiviteten af ​​polyphenoler er stærk. Huang DW et al. Studerede antioxidantaktiviteten af ​​ekstraktet under N-butanol, acetone, vandekstraktionsbetingelser, N-butanolekstrakt har den højeste DPPH-frie radikale rensningsaktivitet og evnen til at hæmme lavdensitetslipoprotein (LDL) oxidation. Undersøgelser har fundet, at DPPH -frie radikale rensningsevne for coix frø varmt vandekstrakt er sammenlignelig med vitamin C.

Coix frøproteinpeptidpulverimmunregulering
Den biologiske aktivitet af coix små molekylepeptider i immunitet. De små molekylepeptider blev opnået ved hydrolyserende coix gliadin ved at simulere mave -tarmmiljøet. Undersøgelsen viste, at en enkelt sonde på 5 ~ 160 μg/ml coix små molekylepeptider kan markant fremme miltlymfocytterne af normale mus. Spredes in vitro og regulere kroppens immunfunktion.
Efter fodring af ovalbuminfølsomme mus med afskalet coix blev det fundet, at Coix kunne hæmme produktionen af ​​æg-lge, regulere immunsystemet og lindre allergiske symptomer. Den antiallergiske aktivitetstest blev udført, og resultaterne viste, at COIX-frøekstrakt havde en signifikant inhiberende virkning på calciumionophore-induceret deGranulation af RBL-2 H3-celler.

Anti-kræft- og antitumorvirkninger af coix frøproteinpeptidpulver
Fedt, polysaccharid, polyphenol og lactam af coix -frø kan hæmme aktiviteten af ​​fedtsyresyntase, og fedtsyresyntase (FAS) kan katalysere syntesen af ​​mættet fedtsyre. FAS har unormalt højt ekspression i brystkræft, prostatacancer og andre tumorceller. Den høje ekspression af FAS fører til syntese af flere fedtsyrer, som giver energi til hurtig reproduktion af kræftceller. Det blev også fundet, at Coix -olie kan hæmme spredningen af ​​blærekræft T24 -celler.
Den mættede fedtsyre medieret af fedtsyresyntase er relateret til dannelsen af ​​aterosklerotisk plak. De aktive stoffer i coix -frø kan hæmme aktiviteten af ​​dette enzym, gøre FAS unormalt udtrykke og lindre dannelsen af ​​diabetes og koronar hjertesygdom.

Effekter af coix frøproteinpeptidpulver på sænkning af blodtryk og blodlipid
Coix frøpeptider glutenin og gliadin hydrolyzat polypeptider har høj angiotensin-konverterende enzym (ACE) inhiberende aktivitet. Polypeptiderne hydrolyseres yderligere af pepsin, chymotrypsin og trypsin til dannelse af små molekylære peptider. Gavage-testen fandt, at ACE-inhiberende aktivitet af det lille molekylepeptid blev signifikant forbedret end det for det præhydrolyserede peptid, hvilket kunne reducere blodtrykket af spontant hypertensive rotter (SHR).
Lin Y et al. Brugte coix-frø til at fodre mus med en fedtfattig diæt og viste, at coix-frø kunne reducere serumniveauerne af TOG-totalcholesterol TC og lipoprotein LDL-C med lav densitet i mus.
L et al. Fed mus med høj kolesteroldiæt med coix frø polyphenolekstrakt. Undersøgelsen viste, at coix-frøpolyphenolekstrakt kan reducere serum-TC, LDL-C og malondialedehydniveauer markant og øge indholdet med høj densitet lipoprotein (HDL-C).